Jarzębogrusza uszkowata

Jarzębogrusza uszkowata to drzewo, które powstało w wyniku naturalnego skrzyżowania jarzębu mącznego z gruszą pospolitą. Charakteryzuje się silnym wzrostem, osiągającym nawet ponad 10 metrów wysokości. W kształcie przypomina drzewo gruszy pospolitej, natomiast w maju pokrywa się białymi kwiatami zebranymi w niewielkie baldachy.

Owoce dojrzewają jesienią, mają okrągły kształt i kilka centymetrów średnicy. Pokryte są czerwonym rumieńcem od słońca i charakteryzują się słodkim i soczystym smakiem. Można z nich robić różne przetwory, np. kompoty i soki.

Drzewo nie ma wysokich wymagań glebowych, dobrze rośnie na przepuszczalnej i dość żyznej glebie. Jest całkowicie mrozoodporne w polskim klimacie i reaguje dobrze na cięcie, zwłaszcza w miejscach dobrze nasłonecznionych, co wpływa na ilość owoców.