Dereń jadalny WYDUBIECKIJ

Dereń jadalny Wydubieckij to ceniona odmiana z Ukrainy, charakteryzująca się średnim wzrostem. Roślina rośnie jako rozłożysty krzew lub niewielkie drzewo o wysokości 3-5 metrów. Jest to wydajna odmiana, z dorosłego drzewa można zebrać nawet 50kg owoców, co sprawia, że jest często wybierana do uprawy towarowej. Owoce dojrzewają w połowie sierpnia, są ciemnoczerwone, ważą ok. 6,5g i mają kształt "wydłużonej gruszki". Mają słodko-kwaśny, nieco cierpki smak i zawierają ok. 7,5% cukru oraz dużo witaminy P. Mogą być spożywane na surowo, suszone, wykorzystane do produkcji dżemów, konfitur, win i nalewek.

Dereń jadalny preferuje stanowisko słoneczne, ale może tolerować półcień. Gleba powinna być żyzna, dobrze przepuszczalna, umiarkowanie wilgotna. Jest to krzew odporne na większość chorób i szkodników, a także mrozoodporne. Drzewo to przycina się na wczesną wiosnę, co sprzyja lepszemu owocowaniu.

Dereń jadalny jest atrakcyjnym dodatkiem do ogrodu, nie tylko ze względu na swoje jadalne owoce, ale również na białe kwiaty na wiosnę. Może być uprawiany jako roślina owocowa, ale także jako roślina ozdobna. Doskonale nadaje się do ogrodów przydomowych, działkowych oraz na sad. Ponadto, jego kwitnienie i owocowanie przyciąga dzikie ptaki, co dodatkowo uatrakcyjnia przestrzeń ogrodową.