Wiśnia NORTHSTAR

Wiśnia Northstar to kanadyjska odmiana wiśni powstała ze skrzyżowania odmiany Łutówka z Wiśnią Syberyjską. Często spotykana w polskich sadach. Owocuje szybko, bo już w drugim roku po posadzeniu, wydając obfite plony. Rośnie słabo, ma wyjątkowo małe i niezbyt rozłożyste korony o kulistym lub stożkowatym kształcie z wieloma krótkopędami. Ma cienkie gałęzie i wąskie, drobno ząbkowane liście o metalicznym połysku, które stanowią dużą wartość dekoracyjną oraz drobne pączki kwiatowe. 

Kwitnie średnio wcześnie, a jej kwiaty są odporne na mróz. Owoce dojrzewają wcześnie, średnio o 10 dni szybciej niż odmiany Łutówka, Kelleris i Nefris. Ich zbiory mogą być rozpoczęte już na początku lipca. Są kuliste lub nerkowate i dość drobne (3,5-4,5 g), a ich skórka i miąższ mają ciemnoczerwoną, niemal mahoniową barwę. Owoce mało wrażliwe na pękanie i transport. Sok nie wycieka po oderwaniu owocu od szypułki.

Soczyste i delikatne wiśnie mają przyjemny kwaskowaty smak, dzięki czemu idealnie nadają się na przetwory. Mają wysoką wartość przetwórczą ze względu na ich ciemny, silnie barwiący sok o delikatnym, cynamonowym aromacie. Dzięki wczesnemu okresowi dojrzewania zapewniają zaopatrzenie rynku w owoce wiśni przeznaczone do celów przetwórczych. Duża zdrowotność drzew odmiany Northstar sprawia, że cieszy się ona dużym powodzeniem wśród amatorów.

Odmiana samopłodna, niewymagająca sąsiedztwa innych odmian, dzięki czemu idealnie nadaje się do amatorskiej uprawy zarówno towarowej, jak i na małych działkach.