Grusza UKRAIŃSKA

Drzewo rośnie silnie w pierwszych latach od posadzenia, aby po wejściu w okres plonowania przejść na umiarkowanie silne tempo wzrostu. Grusza tworzy dużą, rozłożystą koronę o luźnym, nieco piramidalnym pokroju i osiąga docelową wysokość w granicach 3,5-4,5 m. Jako młode drzewo rozwija pędy pionowo w górę, z kolei w starszym wieku jej gałęzie przybierają zwisający charakter. Cechuje się ponadto dużą liczbą krótkopędów. Owoce duże lub bardzo duże, wyrównane w stosunku do siebie o pojedynczej masie w granicach 300-500 g. Owoce przybierają szeroko jajowate, wydłużone kształty i pokrywają się stosunkowo grubą, błyszczącą skórką o zielonożółtej barwie i woskowatym nalocie. Miąższ kremowy, soczysty, słodki, lekko aromatyczny, bardzo smaczny. Owoce dojrzewają na przełomie września i października. Odmiana średnio wcześnie wchodzi w okres owocowania (zwykle w 4-5 roku od posadzenia).

Odmiana preferuje słoneczne, osłonięte od wiatru stanowiska o umiarkowanym poziomie wilgotności i przepuszczalnej, żyznej glebie, której odczyn kwasowości oscyluje w granicach 5,6-6,5 pH. Wykazuje średnią mrozoodporność i niską podatność na większość chorób.

Grusza Ukraińska należy do grupy deserowych, a jej uprawa polecana jest zarówno celom amatorskim, jak i towarowym w dowolnym obszarze naszego kraju.