Dereń jadalny SWIETLJACZOK

⭐️Więcej informacji

Dereń jadalny 'Świetljaczok' to ukraińska odmiana derenia jadalnego (Cornus mas), ceniona za bardzo duże owoce o butelkowatym kształcie i ciemnoczerwonej barwie. Krzew osiąga wysokość około 2,5 metra i szerokość do 3 metrów, tworząc zaokrągloną koronę. Wczesną wiosną, jeszcze przed rozwojem liści, obsypuje się drobymi żółtymi kwiatami, które są cennym źródłem nektaru dla pszczół. Owoce dojrzewają na początku września, nie opadają na ziemię i mogą pozostać na krzewie nawet do zimy. Charakteryzują się średnią masą około 7 gramów, a największe osiągają nawet 11 gramów.

⛅️Warunki uprawy

'Świetljaczok' preferuje stanowiska słoneczne lub półcieniste, gdzie najlepiej się rozwija i owocuje. Krzew jest tolerancyjny względem gleby, jednak najlepiej rośnie na glebach żyznych, przepuszczalnych o odczynie obojętnym do lekko zasadowego (pH 7-7,5). Roślina jest mrozoodporna, wytrzymuje temperatury do -30°C, co czyni ją odpowiednią do uprawy w różnych warunkach klimatycznych. Dzięki umiarkowanej sile wzrostu, osiąga docelowe wymiary około 2,5 metra wysokości i 3 metry szerokości, co ułatwia jej pielęgnację i zbiór owoców.

✨Zastosowanie

Owoce derenia 'Świetljaczok' są bogate w składniki odżywcze, takie jak cukry (9,7%), kwasy organiczne (1,6%), pektyny (0,97-1,0%), antocyjany oraz witamina C (150 mg/100 g). Ich słodko-kwaśny smak sprawia, że doskonale nadają się do spożycia na surowo, a także do przetworów takich jak dżemy, konfitury, soki czy nalewki. Dzięki wysokiej zawartości antocyjanów, owoce wykazują działanie przeciwutleniające, wspierając zdrowie i odporność organizmu. Dodatkowo, wczesne kwitnienie krzewu przyciąga pszczoły, co przyczynia się do wzbogacenia bioróżnorodności w Twoim ogrodzie.

Wielkość sadzonek jest zmienna i uzależniona od pory roku i fazy rozwojowej rośliny. Na wiosnę, krzewy oraz drzewa mogą nie mieć liści, a byliny - części nadziemnej. Dbając o prawidłowy rozwój, niektóre sadzonki są przycinane, aby lepiej się rozkrzewiały i zyskiwały na masie zielonej. Latem, w wysokich temperaturach, rośliny mogą czasem zwiędnać i tracić wigor. W takim przypadku zalecamy obfite podlanie rośliny po posadzeniu