Czereśnia HEDELFIŃSKA

⭐️Więcej informacji

Czereśnia 'Hedelfińska' (Prunus avium 'Hedelfińska') to tradycyjna, ceniona odmiana czereśni, znana z dużych, smacznych i soczystych owoców. Drzewo osiąga wysokość od 4 do 6 metrów, tworząc szeroką, rozłożystą koronę. Kwiaty są białe, pojawiają się wczesną wiosną, zwykle w kwietniu, co nadaje drzewu dodatkowej wartości dekoracyjnej. Owoce dojrzewają od połowy lipca, są duże, sercowate, o ciemnoczerwonej skórce i jędrnym, słodko-kwaskowatym miąższu.

⛅️Warunki uprawy

Czereśnia 'Hedelfińska' najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, gdzie ma dostęp do pełnego nasłonecznienia przez większą część dnia. Preferuje gleby żyzne, umiarkowanie wilgotne, ale dobrze przepuszczalne, o lekko kwaśnym do obojętnego pH. Drzewo jest stosunkowo mrozoodporne, wytrzymując temperatury do -25°C, jednak w rejonach o surowym klimacie warto zabezpieczyć je przed ekstremalnymi temperaturami. Regularne podlewanie w okresach suchych oraz nawożenie wiosną wspiera zdrowy wzrost i obfite owocowanie. Przycinanie po zbiorach owoców lub wczesną wiosną pomaga utrzymać zdrową i produktywną koronę.

✨Zastosowanie

Owoce czereśni 'Hedelfińska' są duże, soczyste, słodko-kwaskowate i bardzo aromatyczne, doskonałe do spożycia na surowo. Idealnie nadają się również do przetworów, takich jak kompoty, dżemy, konfitury oraz do wypieków i deserów. Dzięki swojej jędrnej strukturze i intensywnemu smakowi, owoce 'Hedelfińska' są także świetne do mrożenia. Ich wysoka zawartość witamin, zwłaszcza witaminy C i antocyjanów, sprawia, że są cennym dodatkiem do zdrowej diety. Czereśnia 'Hedelfińska' jest również ceniona w przemyśle przetwórczym za swoje doskonałe właściwości smakowe i trwałość owoców. Dzięki obfitym plonom i wyjątkowym walorom smakowym, czereśnia 'Hedelfińska' jest idealnym wyborem do przydomowych ogrodów, sadów amatorskich oraz działek, łącząc w sobie walory estetyczne i użytkowe.

Wielkość sadzonek jest zmienna i uzależniona od pory roku i fazy rozwojowej rośliny. Na wiosnę, krzewy oraz drzewa mogą nie mieć liści, a byliny - części nadziemnej. Dbając o prawidłowy rozwój, niektóre sadzonki są przycinane, aby lepiej się rozkrzewiały i zyskiwały na masie zielonej. Latem, w wysokich temperaturach, rośliny mogą czasem zwiędnać i tracić wigor. W takim przypadku zalecamy obfite podlanie rośliny po posadzeniu.